ヌーボー

２０２０年のボジョレーヌーボー解禁から２週間が経過しました。　そろそろ、各地の新酒が出てくる時期です。

そんなことで、この週末は、国産ワインからヌーボーをセレクトしてみようと考えているところ。




その第一弾。

今夜は、山梨の白ワインから♪。

国産の赤ワインについては、ボルドー派としては、まだまだ、これからという感想を持っておりますが、白ワインに関しては、新しいジャンルを創っていけるかもしれないと感じている２０２０年です。